Kurban Bayramının yaklaştığı bu günlerde, kurban kesecek vatandaşlarımızın kurbanlık hayvan temini konusunda tedirgin olmamaları gerektiğini söyleyen İl Müdürümüz Sayın Ali SELVİ, "Bakanlığımız HİBS (Hayvancılık İstatistik Bilgi Sistemi) verileri, gerek ilimizde gerekse ülke genelinde herhangi bir kurbanlık hayvan sıkıntısı olmadığını gösteriyor. Malatya ilinde 2014 yılı kurban bayramında 4.006 adet büyükbaş, 14.862 adet ise küçükbaş hayvanın kurbanlık olarak kesimi gerçekleştirilmiştir. Bugün itibarıyla Malatya ilinde besilik dana adedi 26.000, besilik küçükbaş adedi ise 60.000 civarındadır. Rakamlardan da anlaşılacağı üzere ilimizde kurbanlık amaçlı büyükbaş ve küçükbaş hayvan sıkıntısı bulunmamaktadır. Kurbanlık hayvan temini konusunda ülkemiz genelinde de herhangi bir sıkıntı yoktur." dedi.
Dini bir vecibe olan kurban kesiminde, vatandaşlarımızın dini kurallar dışında teknik ve hijyen kurallarına da dikkat etmesi gerektiğini belirten İl Müdürümüz Sayın Ali SELVİ, kurbanlık bir hayvan alırken hayvanda aranması gereken şartları şöyle sıraladı:
"Öncelikle alınacak hayvanın;
1- Veteriner Sağlık Raporu veya Nakil Belgesinin bulunması gerekmektedir.
2- Hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvanların kulak küpelerinin, büyükbaşların ise ayrıca hayvan pasaportunun bulunması gerekmektedir.
3- Hayvan pasaportunda sağlıklı olduğunu gösteren koruyucu aşılarının yapılmış olması gerekmektedir.
4- Çok zayıf, düşkün, bir veya iki gözü kör, kulakları ve boynuzları kökünden kesilmiş, dişlerinin tamamı veya çoğu dökülmüş, kuyruğu veya memesi kesilmiş olmamalıdır.
5- Hayvanın gebe veya yeni doğum yapmış olmaması gerekir.
6- Yüksek ateşi olan, çok genç (büyükbaş hayvanlarda 2 yaşından küçük, küçükbaş hayvanlarda 1 yaşından küçük) hayvanların satın alınmaması gerekmektedir.
7- Sağlık yönünden belirgin belirtiler gösteren (öksürük, nefes darlığı, salya ve burun akıntısı, kötü kokulu ishal gibi) hayvanların da kurbanlık olarak alınmaması gerekmektedir.
8- Dişi hayvanların gebe olma ihtimalleri düşünülerek kurbanlık olarak erkek hayvanların tercih edilmesi gerekmektedir.
Alınan kurbanlık hayvanların, ilimizde ruhsatlı olarak faaliyet gösteren mezbahanelerde veya kurban hizmetleri komisyonu tarafından belirlenen kurban kesim yerlerinde kesilmesi, kesim esnasında ehil kasapların seçilmesi, hayvana eziyet etmeden ve acı çektirmeden kesim işlemlerinin yapılması gerekmektedir.
Kesim sonucu oluşan atıkların ise mutlaka gömülmek suretiyle imha edilmesi, kedi köpek gibi hayvanlara yedirilmemesi gerekmektedir. Ayrıca kesim esnasında etin yenilmesinde şüphe duyulduğu durumlarda kurban hizmetleri komisyonu tarafından kurban kesim yerlerinde görevlendirilen veteriner hekimlere müracaat edilerek etlerin muayenesinin yaptırılması gerekmektedir. Tüm bu işlemlerden sonra kesilen hayvanların kulak küpeleri ve pasaportlarının kayıttan düşürülmesi amacıyla en yakın İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne getirilmesi gerekmektedir. Vatandaşlarımızın hayvan sağlığı, sevk ve kayıt işlemlerinin sorunsuz yürütülebilmesi amacıyla İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerinde kurban bayramı süresince nöbetçi veteriner hekim görevlendirilmiş olup, ihtiyaç duyulduğu takdirde İlçe Müdürlüklerinden bu veteriner hekimlere ulaşılması mümkün olacaktır.
Kurban bayramının dini vazifenin yerine getirildiği bayram özelliğinden çıkarak insan ve hayvan sağlığı açısından olumsuz durumlara ve hayvanlara eziyete dönüşmemesi temennisiyle tüm vatandaşlarımızın kurbanlarının kabul, bayramlarının mübarek olmasını diliyorum" dedi.